តែបៃតង ឡុង ជីង
| ឈ្មោះផលិតផល | តែបៃតង |
| ស៊េរីតែ | ឡុង ជីង |
| ប្រភពដើម | ខេត្តស៊ីឈួន ប្រទេសចិន |
| រូបរាង | រាបស្មើនិងរាបស្មើ ពន្លឺនិងត្រង់ |
| ក្លិនក្រអូប | ស្រស់, ខ្ពស់, ក្លិនបិដោរដើមទ្រូង, ទន់ភ្លន់និងក្លិនច្បាស់លាស់ |
| រសជាតិ | ផ្អែម និងស្រស់ ផ្អែម ធម្មតា។ |
| ការវេចខ្ចប់ | 25 ក្រាម, 100 ក្រាម, 125 ក្រាម, 200 ក្រាម, 250 ក្រាម, 500 ក្រាម, 1000 ក្រាម, 5000 ក្រាមសម្រាប់ប្រអប់ក្រដាសឬសំណប៉ាហាំង |
| 1KG,5KG,20KG,40KG សម្រាប់ប្រអប់ឈើ | |
| 30KG,40KG,50KG សម្រាប់ថង់ប្លាស្ទិក ឬថង់កាំភ្លើង | |
| ការវេចខ្ចប់ផ្សេងទៀតតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជនគឺយល់ព្រម | |
| MOQ | 100KG |
| ផលិតកម្ម | YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO.,LTD |
| ការផ្ទុក | រក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត និងត្រជាក់សម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលយូរ |
| ទីផ្សារ | អាហ្វ្រិក អឺរ៉ុប មជ្ឈិមបូព៌ា អាស៊ីកណ្តាល |
| វិញ្ញាបនបត្រ | វិញ្ញាបនបត្រគុណភាព វិញ្ញាបនបត្រ Phytosanitary, ISO, QS, CIQ, HALAL និងផ្សេងៗទៀតតាមតម្រូវការ |
| គំរូ | គំរូឥតគិតថ្លៃ |
| ពេលវេលាដឹកជញ្ជូន | 20-35 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាក់លម្អិតការបញ្ជាទិញ |
| ច្រក Fob | យីប៊ីន/ឆុងឈីង |
| ល័ក្ខខ័ណ្ឌទូទាត់ | T/T |
![u=3038251979,4095375921&fm=26&gp=0[1]](http://www.scybtea.com/uploads/u30382519794095375921fm26gp011.jpg)
ការណែនាំអំពីផលិតផល
តែ ឡុងជីង ថ្នាក់ទីខ្ពស់ មានរាងសំប៉ែត រលោង និងត្រង់ មានពណ៌បៃតងភ្លឺ ក្លិនក្រអូបស្រស់ ទន់ភ្លន់ និងច្បាស់លាស់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែម។
ក្នុងឆ្នាំ 2001 រដ្ឋបាលរដ្ឋនៃការត្រួតពិនិត្យគុណភាពបានអនុម័តជាផ្លូវការ "Longjing Tea" ជាផលិតផលការពារសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ។
លក្ខណៈផលិតផល
តែឡុងជីងត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយសម្រាប់ពណ៌បៃតងរបស់វា រូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត ក្លិនក្រអូប និងរសជាតិឆ្ងាញ់។"ពន្លឺ និងឆ្ងាយ" និង "ក្លិនក្រអូប និងច្បាស់លាស់" និងគុណភាពដ៏អស្ចារ្យរបស់វាធ្វើឱ្យវាប្លែកក្នុងចំណោមតែជាច្រើន ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 1 ក្នុងចំណោមតែកំពូលទាំងដប់នៅក្នុងប្រទេសចិន។
មានវិធីសាស្រ្តប្រពៃណីចំនួន ១០ នៃការកូរចៀននៅឡុងជីង៖ បោះ អង្រួន អាគារ កង្ហារ ដួលរលំ បោះ កោស រុញ តោង និងកិន។តែដែលមានគុណភាពខុសគ្នាមានវិធីចៀនខុសៗគ្នា។ដោយសារភាពខុសគ្នានៃលក្ខខណ្ឌអេកូឡូស៊ី និងបច្ចេកវិជ្ជាចម្អិនអាហារ បឹងឡុងជីងខាងលិចត្រូវបានបែងចែកជា 5 ប្រភេទគឺ "តោ" "នាគ" "ពពក" "ខ្លា" និង "ផ្លែព្រូន" ។តែ ឡុងជីង ថ្នាក់ទីខ្ពស់ មានរាងសំប៉ែត រលោង និងត្រង់ មានពណ៌បៃតងភ្លឺ ក្លិនក្រអូបស្រស់ ទន់ភ្លន់ និងច្បាស់លាស់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែម។
[4]West Lake Longjing និង Zhejiang Longjing ដែលជាថ្នាក់កំពូលនៅក្នុងតែនិទាឃរដូវ មានរាងសំប៉ែត និងរលោង មានពន្លកមុតស្រួច ពន្លកវែងជាងស្លឹក មានពណ៌បៃតងស្លេក និងគ្មានរោមនៅលើដងខ្លួន។ពណ៌ស៊ុបពណ៌បៃតង (លឿង) ភ្លឺ;ក្លិនបិដោរស្រាល ឬទន់ភ្លន់ ប៉ុន្តែតែខ្លះមានក្លិនភ្លើងខ្ពស់;រសជាតិស្រស់ឬខ្លាំង;ស្លឹកមានពណ៌បៃតងខ្ចី នៅតែដដែល។ជាមួយនឹងការថយចុះនៃថ្នាក់ផ្សេងទៀតនៃតែ Longjing រូបរាង និងពណ៌របស់តែបានផ្លាស់ប្តូរពីពណ៌បៃតងស្រាលទៅជាពណ៌បៃតង និងពណ៌បៃតងងងឹត រាងកាយតែបានផ្លាស់ប្តូរពីតូចទៅធំ ហើយរបារតែបានផ្លាស់ប្តូរពីរលោងទៅជារដុប។ក្លិនក្រអូបបានផ្លាស់ប្តូរពីទន់ភ្លន់ និងស្រួយទៅជាក្រាស់ និងក្រៀម ហើយតែថ្នាក់ទីបួនចាប់ផ្តើមមានរសជាតិក្រៀម។នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃស្លឹកដោយ bud ទន់ភ្លន់ដើម្បីចងស្លឹក, ពណ៌និងពន្លឺដោយពណ៌លឿងស្លេកបៃតងត្នោតលឿង។តែឡុងជីងក្នុងរដូវក្តៅ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមានពណ៌បៃតងចាស់ ឬពណ៌បៃតងងងឹត ជាមួយនឹងរាងកាយធំជាង និងមិនមានផ្ទៃប្រេះស្រាំឡើយ។ពណ៌ស្រាមានពណ៌លឿង និងភ្លឺ ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបស្រាល ប៉ុន្តែមានរសជាតិរដុប និងមូលដ្ឋានស្លឹកមានពណ៌លឿងបន្តិច។គុណភាពទាំងមូលនៃតែ Longjing គឺអាក្រក់ជាងតែនិទាឃរដូវដែលមានកម្រិតដូចគ្នា។មេកានិកតែឡុងជីង នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ សុទ្ធតែមានការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនពហុមុខងារ កូរចៀន ក៏មានការផ្សំម៉ាស៊ីន និងជំនួយដោយដៃ កូរចៀនផងដែរ។រូបរាងរបស់តែឡុងជីងភាគច្រើនមានរាងសំប៉ែតដូចជាបន្ទះឈើ មិនពេញលេញ និងមានពណ៌បៃតងងងឹត។នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌដូចគ្នា គុណភាពទាំងមូលនៃតែឡុងជីងគឺអាក្រក់ជាងតែអាំងដោយដៃ។
ប្រភេទក្រុមគឺជាប្រភេទតែឡុងជីងដំបូងបំផុត ហើយវាក៏ជាប្រភេទតែដែលមានគុណភាពល្អបំផុតនៅពេលបច្ចុប្បន្នដែរ។ឥឡូវនេះមនុស្សតែងតែនិយាយថាតែ West Lake Longjing នៅលើភ្នំ Shifeng គឺជាពូជនេះ។និយាយជាទូទៅ ពេលវេលាជ្រើសរើសប្រភេទក្រុមគឺយឺតជាងពូជដទៃទៀត នៅជុំវិញពិធីបុណ្យ Qingming។តំបន់ដាំដុះនៃពូជនេះត្រូវបានកំណត់ចំពោះតំបន់ផលិត West Lake ដែលមានកម្រិតខ្លាំងណាស់
ការរើសតែឡុងជីងមានលក្ខណៈបីយ៉ាង៖ ព្រឹកព្រលឹម ពីរពិសា បីដង។កសិករដាំតែតែងនិយាយថា “តែជាពេលស្មៅបីថ្ងៃមុនជាកំណប់ បីថ្ងៃយឺតនឹងស្មៅ”។តែឡុងជីងត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់ការជ្រើសរើសដ៏ល្អ និងទន់ភ្លន់ ហើយភាពស្មើគ្នានៃស្លឹកស្រស់គឺជាមូលដ្ឋាននៃគុណភាពនៃតែឡុងជីង។ការចូលរួមសំដៅលើការរើសបាច់ធំ និងតូច ដោយរើសប្រហែល៣០បាច់ពេញមួយឆ្នាំ។
![u=3682227457,398151390&fm=26&gp=0[1]](http://www.scybtea.com/uploads/u3682227457398151390fm26gp01.jpg)
![u=3667198725,3047903193&fm=26&gp=0[1]](http://www.scybtea.com/uploads/u36671987253047903193fm26gp011.jpg)
ឡុងជីង ៤៣
Longjing 43 គឺជាពូជ clonal ជាតិដែលត្រូវបានជ្រើសរើសពីប្រជាជន Longjing ដោយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវតែនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មចិន។ប្រភេទគុម្ពឈើ វណ្ណៈកណ្តាល ឥរិយាបថដើមឈើពាក់កណ្តាលបើកចំហ សាខាជិត។ប្រភេទសត្វដើមដំបូង ពន្លកមួយ និងស្លឹកមួយនៅក្នុងតំបន់ Qingdao នៅពាក់កណ្តាលខែមេសា ចុងខែមេសា។ស្លឹកដុះខ្លី និងរឹងមាំ មានរោមតិចៗ។សំណាកស្ងួតនៃតែនិទាឃរដូវដែលមានដើមមួយ និងស្លឹកពីរមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូប្រហែល 3.7% ប៉ូលីហ្វេណុលតែ 18.5% ជាតិ catechin សរុប 12.1% និងជាតិកាហ្វេអ៊ីន 4.0% ។ស័ក្តិសមសម្រាប់ការធ្វើតែបៃតងសំប៉ែតដ៏ល្បីដូចជាអណ្ដាត finch, longjing និងស្លឹក jade ។
លក្ខណៈ៖ ក្លិនឈ្ងុយ និងកំហាប់គឺសមរម្យ ផ្អែមជាប់បានយូរ ឡុងជីង ៤៣ ជាទូទៅស័ក្តិសមសម្រាប់ការចៀនជាកំណែពណ៌បៃតង ពណ៌នៃស៊ុបគឺច្បាស់ និងពណ៌បៃតងភ្លឺ។
• Pingyang គឺលឿនណាស់។
វណ្ណៈកណ្តាល ប្រភេទដើម ជាពិសេសប្រភេទដើម។តែដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងតំបន់ Qingdao មានដង់ស៊ីតេដំណុះខ្ពស់ និងសមត្ថភាពដំណុះដ៏រឹងមាំក្នុងអំឡុងពេលនៃការជីកយករ៉ែនៅពាក់កណ្តាលខែមេសា និងចុងខែមេសា។លក្ខណៈ៖ ក្លិនក្រអូបខ្ពស់ គឺជាលក្ខណៈគួរឱ្យកត់សម្គាល់របស់វា រយៈពេលដូចគ្នានៃតែ Pingyang រូបរាងដើមគឺល្អជាង ប៉ុន្តែរសជាតិគឺស្រាលបន្តិច
• WuNiuZao
ពូជនេះលូតលាស់លឿនបំផុត ជាទូទៅចាប់ផ្តើមពន្លកភ្លាមៗនៅដើមនិទាឃរដូវ ប្រតិទិនហ្គ្រេហ្គោរៀនអាចត្រូវបានបើកនៅដើមខែមីនាដើម្បីជ្រើសរើស។ដោយសារតែរូបរាងរបស់ Wuniuzao និង West Lake Longjing គឺស្រដៀងគ្នា ទិន្នផលក៏មានទំហំធំផងដែរ។
ប្រភពដើមប្រវត្តិសាស្ត្រ
វប្បធម៌តែមានការកើនឡើងមុនសម័យរាជវង្សស៊ុយ និងថាង។ក្នុងកំឡុងនគរទាំងបី និងរាជវង្សជិនពីរ សេដ្ឋកិច្ច និងវប្បធម៌នៅសងខាងទន្លេ Qiantang មានការរីកចម្រើនបន្តិចម្តងៗ ប្រាសាទ Lingyin ត្រូវបានសាងសង់ ហើយសកម្មភាពសាសនាដូចជាព្រះពុទ្ធសាសនា និងសាសនាតាវបានគ្រប់គ្រងបន្តិចម្តងៗ។ដើមតែត្រូវបានដាំ និងផ្សព្វផ្សាយជាមួយនឹងការបង្កើតប្រាសាទ និងប្រាសាទតាវនិយម។នៅក្នុងរាជវង្សសុងខាងជើង តំបន់តែឡុងជីងបានបង្កើតខ្នាតដំបូង។នៅពេលនោះ "តែ Xianglin" ពីរូងភ្នំ Tianzhu Xianglin នៅ Linyin "តែ Baiyun" ពីកំពូល Baiyun ក្នុង Tianzhu និង "Baoyun Tea" ពីភ្នំ Baoyun ក្នុង Geling ត្រូវបានចុះបញ្ជីជាផលិតផលសួយសារអាករ។ក្នុងរជ្ជកាល Jiajing ក្នុងរាជវង្ស Ming វាត្រូវបានកត់ត្រាថា "តែទាំងអស់នៅ Hangjun មិនល្អដូចនៅ Longjing ទេ ប៉ុន្តែផ្លែល្អមុនពេលភ្លៀងគឺមានតម្លៃពិសេស។
នៅក្នុងរាជវង្ស Yuan តែ Longjing ដំបូងទទួលបានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អ។Yu Ji ជាអ្នកចូលចិត្តផឹកតែ បានសរសេរកំណាព្យមួយអំពីការផឹកតែហៅថា "វង្វេងឡុងជីង" ដោយក្នុងនោះ "វង្វេងលើឡុងជីង ពពកនិងពពកក៏ងើបឡើង ដើម្បីជម្រះរូបគំនូរ។ ចំអិនគុម្ពោតមាស លេបបីមិនទ្រាំនឹងទឹកមាត់" យ៉ាងទូលំទូលាយ។ ច្រៀង
រាជវង្ស Qing, អធិរាជ Qianlong ប្រាំមួយ Jiangnan, បួននៅលើអណ្តូងនាគ, ចារឹកកំណាព្យស្តេច Dragon Well ប្រាំមួយ, បិទត្រា "18 រាជតែដើមឈើ", តែ Dragon Well បានកើនឡើងដល់កំពូល។បន្ទាប់ពីសាធារណៈរដ្ឋចិន តែឡុងជីងបន្តិចម្តងៗបានក្លាយជាតែដ៏ល្បីល្បាញដំបូងគេនៅក្នុងប្រទេសចិន
