តែបៃតងឆាវឈីង
តែបៃតងចៀន សំដៅលើបច្ចេកទេសនៃការក្រៀមស្លឹកតែនៅក្នុងឆ្នាំង ដោយប្រើប្រាស់ភ្លើងតូចមួយក្នុងដំណើរការធ្វើស្លឹកតែ។តាមរយៈការក្រឡុកសិប្បនិម្មិត ទឹកក្នុងស្លឹកតែហួតបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស រារាំងដំណើរការនៃស្លឹកតែ និងធ្វើឱ្យខ្លឹមសារនៃទឹកតែរក្សាបានទាំងស្រុង។តែបៃតងបំពងគឺជាការលោតផ្លោះដ៏ធំមួយនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រតែ។
ឈ្មោះផលិតផល | តែបៃតង |
ស៊េរីតែ | ឆាវឈីង |
ប្រភពដើម | ខេត្តស៊ីឈួន ប្រទេសចិន |
រូបរាង | វែង, មូល, រាបស្មើ |
ក្លិនក្រអូប | ស្រស់ ទន់ខ្សោយ និងស្រាល |
រសជាតិ | ស្រស់ស្រាយ ស្មៅ និង astringent |
ការវេចខ្ចប់ | 25 ក្រាម, 100 ក្រាម, 125 ក្រាម, 200 ក្រាម, 250 ក្រាម, 500 ក្រាម, 1000 ក្រាម, 5000 ក្រាមសម្រាប់ប្រអប់ក្រដាសឬសំណប៉ាហាំង |
1KG,5KG,20KG,40KG សម្រាប់ប្រអប់ឈើ | |
30KG,40KG,50KG សម្រាប់ថង់ប្លាស្ទិក ឬថង់កាំភ្លើង | |
ការវេចខ្ចប់ផ្សេងទៀតតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជនគឺយល់ព្រម | |
MOQ | 100KG |
ផលិតកម្ម | YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO.,LTD |
ការផ្ទុក | រក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត និងត្រជាក់សម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលយូរ |
ទីផ្សារ | អាហ្វ្រិក អឺរ៉ុប មជ្ឈិមបូព៌ា អាស៊ីកណ្តាល |
វិញ្ញាបនបត្រ | វិញ្ញាបនបត្រគុណភាព វិញ្ញាបនបត្រ Phytosanitary, ISO, QS, CIQ, HALAL និងផ្សេងៗទៀតតាមតម្រូវការ |
គំរូ | គំរូឥតគិតថ្លៃ |
ពេលវេលាដឹកជញ្ជូន | 20-35 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបញ្ជាក់លម្អិតការបញ្ជាទិញ |
ច្រក Fob | យីប៊ីន/ឆុងឈីង |
ល័ក្ខខ័ណ្ឌទូទាត់ | T/T |
តែបៃតងចៀនដោយប្រើវិធីសម្ងួតតែបៃតងដែលប្រើសម្រាប់ចៀនឈ្មោះ។យោងតាមរូបរាងពួកវាអាចបែងចែកជាបីប្រភេទគឺ ចៀនវែងពណ៌បៃតង បៃតងចៀន និងបៃតងចៀន។ពណ៌បៃតងចៀនយូរមើលទៅដូចចិញ្ចើម ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតែចិញ្ចើម។រាងមូលចៀនបៃតងដូចជាភាគល្អិតដែលគេស្គាល់ផងដែរថាតែគុជ។តែបៃតងចៀនសំប៉ែត ត្រូវបានគេហៅផងដែរថា តែបៃតង។គុណភាពពណ៌បៃតងចៀនយូរត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយស្នាមប្រេះ ពណ៌បៃតង ក្លិនក្រអូប និងយូរអង្វែង រសជាតិសម្បូរបែប ពណ៌ស៊ុបមានពណ៌លឿងនៅបាតស្លឹក។ពណ៌បៃតងខ្ចីមានរាងមូល និងតឹងដូចគ្រាប់អង្កាំ មានក្លិនក្រអូប និងមានរសជាតិខ្លាំង ហើយធន់នឹងពពុះ។
ផលិតផលបំពងបៃតងមានរាងសំប៉ែត និងរលោង មានក្លិនក្រអូប និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដូចជា West Lake Longjing។នៅក្នុងការវាយតម្លៃពាណិជ្ជកម្មនៃគុណភាពតែចិញ្ចើម គំរូស្តង់ដាររាងកាយតែស្របច្បាប់ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជាមូលដ្ឋាននៃការប្រៀបធៀប ជាទូទៅប្រើតម្លៃខ្ពស់ជាងស្តង់ដារ "ទាប" "សមមូល" បីថ្នាក់នៃតម្លៃ។
លក្ខណៈនៃ
លក្ខណៈគុណភាពគឺ៖ ខ្សែគឺតឹង និងរលោង ពណ៌ស្រាមានពណ៌បៃតង បាតស្លឹកមានពណ៌បៃតង ក្លិនក្រអូបស្រស់ និងមុត រសជាតិរឹងមាំ ហើយការបញ្ចូលគ្នាក៏សម្បូរបែប ហើយធន់នឹងការញ៉ាំផងដែរ។
ពូជសំខាន់ៗនៃតែបៃតងចៀនគឺ Eyebrow Tea, Pearl Tea, West Lake Longjing, Lao Zhu Dafang, Biluochun, Mengding Ganlu, Duyun Maojian, Xinyang Maojian, Wuzi Xianhao ជាដើម។
ចំណាត់ថ្នាក់តែបៃតងចៀន
តែបៃតងប្រើយូរហើយកូរ
ដោយសារតែឥទ្ធិពលផ្សេងគ្នានៃប្រតិបត្តិការមេកានិច ឬដោយដៃក្នុងដំណើរការសម្ងួត ឆេង តែបានបង្កើតជារូបរាងផ្សេងៗគ្នាដូចជា បន្ទះ អង្កាំមូល កង្ហារសំប៉ែត ម្ជុល និងវីសជាដើម ។ : ចៀនបៃតងវែង បៃតងចៀនរាងមូល និងបៃតងចៀនសំប៉ែត។ពណ៌បៃតងចៀនយូរមើលទៅដូចចិញ្ចើម ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតែចិញ្ចើម។ការរចនា និងពណ៌នៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់គឺ Jane eyebrow, Gongxi, Yucha, needle eyebrow, Xiu eyebrow និងផ្សេងៗទៀត ដែលនីមួយៗមានលក្ខណៈគុណភាពខុសៗគ្នា។Jane eyebrow : ខ្សែគឺស្តើងហើយត្រង់ ឬរាងដូចរោមចិញ្ចើមស្អាតរបស់នារី ពណ៍បៃតងត្រជាក់ ក្លិនក្រអូបស្រស់ស្រាយ រសជាតិក្រាស់ត្រជាក់ ពណ៍ស៊ុប បាតស្លឹកគឺ ពណ៌បៃតងនិងលឿងនិងភ្លឺ;Gongxi: វាគឺជាតែមូលនៅក្នុងបៃតងចៀនវែង។វាត្រូវបានគេហៅថា Gongxi បន្ទាប់ពីចម្រាញ់។ភាគល្អិតរាងគឺស្រដៀងទៅនឹងតែ bead, បាតស្លឹកជុំគឺនៅតែដេញថ្លៃនិងសូម្បីតែ;Rain Tea៖ ដើមឡើយជាតែរាងវែងបំបែកចេញពីតែគុជ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះភាគច្រើននៃតែ Rain គឺទទួលបានពីតែចិញ្ចើម។រូបរាងរបស់វាខ្លី និងស្តើង នៅតែតឹង មានពណ៌បៃតង ក្លិនក្រអូប និងរសជាតិខ្លាំង។ពណ៌ស្រាមានពណ៌លឿងនិងបៃតងហើយស្លឹកនៅតែទន់ភ្លន់និងសូម្បីតែ។គុណភាពពណ៌បៃតងចៀនយូរត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយស្នាមប្រេះ ពណ៌បៃតង ក្លិនក្រអូប និងយូរអង្វែង រសជាតិសម្បូរបែប ពណ៌ស៊ុបមានពណ៌លឿងនៅបាតស្លឹក។
តែបៃតងមានរាងមូលហើយកូរ
រូបរាងដូចជាភាគល្អិតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាគុជខ្យង។រូបរាងនៃភាគល្អិតគឺមានរាងមូលនិងតឹង។ដោយសារតែតំបន់ផលិតនិងវិធីសាស្រ្តខុសគ្នានេះវាអាចត្រូវបានបែងចែកជា Pingchaoqing, Quanggang Hui Bai និង Yongxi Huoqing ល Pingqing: ផលិតនៅ shengxian, xinchang, shangyu និងស្រុកផ្សេងទៀត។តែរោមចៀមចម្រាញ់ និងចែកចាយត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងទីក្រុង Pingshui នៃ Shaoxing ក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ។រូបរាងរបស់តែដែលបានបញ្ចប់គឺល្អ រាងមូល និងស្អិតដូចគុជ ដូច្នេះគេហៅថា "តែគុជខ្យង" ឬពីងហ្គ្រីន ចំណែកតែរោមចៀមត្រូវបានគេហៅថា ភីងហ្វ្រីដបៃតង។ពណ៌បៃតងខ្ចីមានរាងមូល និងតឹងដូចគ្រាប់អង្កាំ មានក្លិនក្រអូប និងមានរសជាតិខ្លាំង ហើយធន់នឹងពពុះ។
តែបៃតងបំពង តែបៃតងបំពង
ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់គឺសំប៉ែតនិងរលោងក្រអូបនិងឆ្ងាញ់។ដោយសារតែភាពខុសគ្នានៃតំបន់ផលិត និងវិធីសាស្រ្តផលិត វាត្រូវបានបែងចែកជាបីប្រភេទគឺ Longjing, Qiqiang និង Dafang ។Longjing៖ ផលិតនៅសង្កាត់ Hangzhou West Lake ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា West Lake Longjing។ស្លឹកស្រស់ជ្រើសរើសឆ្ងាញ់ តម្រូវការនៃស្លឹកពន្លកឯកសណ្ឋានចូលទៅក្នុងផ្កា ស្នាដៃជាន់ខ្ពស់ឡុងជីងគឺល្អជាពិសេសជាមួយនឹង "ពណ៌បៃតង ក្លិនក្រអូប។ លក្ខណៈគុណភាពនៃរសជាតិផ្អែម និងរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត។ Yuhang, fuyang, xiaoshan និងស្រុកដទៃទៀត។ សប្បុរស: ផលិតនៅក្នុងស្រុករបស់នាង ខេត្ត Anhui និង zhejiang Lin an, ឈុនតំបន់ជាប់គ្នាជាមួយនាង county ចាស់ឬស្សីសប្បុរសគឺល្បីល្បាញបំផុត។ តែបៃតងចៀនផ្ទះល្វែងត្រូវបានហៅផងដែរថាតែផ្ទះល្វែង។
តែបៃតងចៀន ចំណាត់ថ្នាក់ផ្សេងទៀត។
តែបៃតងចៀនស្តើង និងទន់ សំដៅលើតែបៃតងចៀនដែលផលិតចេញពីការកែច្នៃនៃពន្លក និងស្លឹកតូចៗ។វាគឺជាប្រភេទចម្បងនៃតែបៃតងពិសេស ហើយភាគច្រើនជាកម្មសិទ្ធិរបស់តែប្រវត្តិសាស្ត្រ។រាល់តែបៃតងអាំងដែលកែច្នៃដោយរើសគ្រាប់ និងស្លឹកតូចៗជាកម្មសិទ្ធិរបស់តែបៃតងអាំង។វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថាតែបៃតងអាំងពិសេសដោយសារតែទិន្នផលតូចរបស់វា, គុណភាពពិសេសនិងសម្ភារៈកម្រ។West Lake Longjing និង Biluochun គឺមានទាំងតែបៃតងទន់ និងកូរ។
ដំណើរការកែច្នៃតែបៃតងចៀន
ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃតែបៃតងចៀន
ការផលិតតែរបស់ប្រទេសចិនជាមួយនឹងតែបៃតងសម្រាប់ដំបូងបំផុត។តាំងពីរាជវង្សថាងមក ប្រទេសចិនបានប្រើវិធីចំហុយតែ ហើយបន្ទាប់មកបានប្តូរមកចំហុយតែបៃតងក្នុងរាជវង្សសុង។ក្នុងរាជវង្សមីង ចិនបានបង្កើតវិធីសាស្ត្រនៃការចៀនបៃតង ហើយបន្ទាប់មកបានបំបាត់ការចំហុយពណ៌បៃតងជាបណ្តើរៗ។
នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ដំណើរការកែច្នៃតែបៃតងដែលប្រើប្រាស់នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងគឺ៖ ស្លឹកស្រស់ ① ព្យាបាល ② រមៀល និង ③ ស្ងួត
តែបៃតងចៀនត្រូវបានបញ្ចប់
ការបញ្ចប់ពណ៌បៃតងគឺជាវិធានការបច្ចេកទេសដ៏សំខាន់ដើម្បីបង្កើតគុណភាពនៃតែបៃតង។គោលបំណងចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីបំផ្លាញចោលទាំងស្រុងនូវសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមនៅក្នុងស្លឹកស្រស់ និងបញ្ឈប់ការកត់សុីអង់ស៊ីមនៃសារធាតុ polyphenols ដូច្នេះដើម្បីទទួលបានពណ៌ ក្លិន និងរសជាតិនៃតែបៃតង។ពីរគឺដើម្បីបញ្ចេញឧស្ម័នស្មៅ, ការអភិវឌ្ឍនៃក្លិនក្រអូបតែ;បីគឺហួតផ្នែកមួយនៃទឹក ដើម្បីឱ្យវាក្លាយទៅជាទន់ ពង្រឹងភាពតឹងណែន ងាយស្រួលក្នុងការរមៀលបង្កើត។បនា្ទាប់ពីបេះស្លឹកស្រស់រួច ពួកវាត្រូវបាចលើដី រយៈព្រល 2-3 ៉ង សឹមយកវាចប់។គោលការណ៍នៃការបន្ថយសីតុណ្ហភាពមួយគឺ "សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដំបូងខ្ពស់បន្ទាប់ពីទាប" ដូច្នេះសីតុណ្ហភាពនៃសក្តានុពលឬ roller ដល់ 180 ℃ឬខ្ពស់ជាងនេះក្នុងគោលបំណងដើម្បីបំផ្លាញសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពសមរម្យដូច្នេះ bud ។ ចុង និងស្លឹកមិនត្រូវចៀន ប៉ះពាល់គុណភាពតែបៃតង សម្លាប់ស្មើនិងហ្មត់ចត់ ចាស់ហើយមិនកូកាកូឡា ទន់ហើយមិនឆៅ។គោលការណ៍ទីពីរនៃការបញ្ចប់គឺធ្វើជាម្ចាស់ "សម្លាប់ស្លឹកចាស់ឱ្យស្រាល ស្លឹកខ្ចីសម្លាប់ចាស់" ។អ្វីដែលហៅថា សម្លាប់ចាស់ គឺការបាត់ទឹកច្រើនសមគួរ;អ្វីដែលហៅថាការសម្លាប់ដោយទន់ភ្លន់ គឺជាការបាត់បង់ទឹកតិចសមរម្យ។ដោយសារអង់ស៊ីមកាតាលីស្យូមក្នុងស្លឹកខ្ចីខ្លាំង ហើយបរិមាណទឹកខ្ពស់ ដូច្នេះស្លឹកចាស់គួរត្រូវសម្លាប់។ប្រសិនបើស្លឹកខ្ចីត្រូវបានសម្លាប់ ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃអង់ស៊ីមមិនត្រូវបានបំផ្លាញទាំងស្រុងដើម្បីបង្កើតដើម និងស្លឹកក្រហម។បរិមាណទឹកនៃស្លឹកគឺខ្ពស់ពេក រាវងាយនឹងបាត់បង់នៅពេលក្រឡុក ហើយងាយនឹងក្លាយទៅជាស្លេសនៅពេលចុច ហើយគ្រាប់ និងស្លឹកងាយបែក។ផ្ទុយទៅវិញ ស្លឹកចាស់ក្រៀមទាប គួរតែសម្លាប់ស្លឹកខ្ចី ស្លឹកចាស់មានជាតិទឹកតិច សារធាតុសែលុយឡូសខ្ពស់ ស្លឹករដុប និងរឹង ដូចជាសម្លាប់ស្លឹកបៃតងដែលមានជាតិទឹកតិច ពិបាកបង្កើតនៅពេលរមៀល និងងាយបំបែក។ នៅពេលដាក់សម្ពាធ។សញ្ញាមធ្យមនៃស្លឹកបៃតងគឺ៖ ពណ៌នៃស្លឹកផ្លាស់ប្តូរពីពណ៌បៃតងខ្ចីទៅជាពណ៌បៃតងខ្មៅ គ្មានដើម និងស្លឹកក្រហម ស្លឹកមានសភាពទន់ និងស្អិតបន្តិច ដើមទន់ និងដើមត្រូវបត់ជាប់ជានិច្ច ស្លឹកត្រូវខ្ទាស់យ៉ាងតឹង។ ក្រុមមួយយឺតបន្តិច ឧស្ម័នស្មៅបាត់ ហើយក្លិនតែត្រូវបានបង្ហាញ។
កូរ - ចៀនតែបៃតង
គោលបំណងនៃការក្រឡុកគឺដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណ ចាក់គ្រឹះល្អសម្រាប់ការចៀន និងបង្កើត និងបំផ្លាញជាលិកាស្លឹកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីឱ្យទឹកតែមានភាពងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំ និងធន់នឹងការញ៉ាំ។
Kneading ជាទូទៅត្រូវបានបែងចែកទៅជា kneading ក្តៅ និង kneading ត្រជាក់, ដែលគេហៅថា kneading ក្តៅ, គឺដើម្បីសំលាប់ស្លឹកបៃតងដោយមិនបាច់ឡើងខណៈពេលដែល kneading ក្តៅ;អ្វីដែលហៅថាការកិនត្រជាក់ គឺការសម្លាប់ស្លឹកបៃតងចេញពីឆ្នាំងទុកមួយរយៈដើម្បីឲ្យសីតុណ្ហភាពស្លឹកធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតជាក់ស្ដែង។ស្លឹកចាស់មានផ្ទុកសារជាតិសែលុយឡូសខ្ពស់ ហើយវាមិនងាយទៅជាច្រូតនៅពេលក្រឡុកទេ ហើយវាងាយស្រួលប្រើក្នុងការកិនក្តៅ។ស្លឹកដេញថ្លៃកម្រិតខ្ពស់ ងាយស្រួលក្នុងការរមៀលចូលទៅក្នុងច្រូត ដើម្បីរក្សាពណ៌ និងក្លិនក្រអូបល្អ ការប្រើប្រាស់ការកិនត្រជាក់។
នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ បន្ថែមពីលើការផលិត Longjing, Biluochun និងតែធ្វើដោយដៃផ្សេងទៀត តែភាគច្រើនត្រូវបានរមៀលដោយម៉ាស៊ីនក្រឡុក។នោះគឺដាក់ស្លឹកស្រស់ចូលទៅក្នុងធុងដែលច្របាច់រួចគ្របគម្របម៉ាស៊ីនក្រឡុក ហើយបន្ថែមសម្ពាធជាក់លាក់មួយសម្រាប់ការក្រឡុក។គោលការណ៍នៃសម្ពាធគឺ "ស្រាលធ្ងន់ស្រាល" ។នោះគឺត្រូវសង្កត់ថ្នមៗជាមុនសិន ហើយបន្ទាប់មកកាន់តែធ្ងន់បន្តិចម្ដងៗ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថយយឺតៗ ផ្នែកចុងក្រោយនៃសំពាធ ហើយសង្កត់ប្រហែល ៥ នាទី។អត្រានៃការបំផ្លាញនៃកោសិកាស្លឹកវិលជាទូទៅគឺ 45-55% ហើយទឹកតែជាប់នឹងផ្ទៃស្លឹក ហើយដៃមានអារម្មណ៍ថាមានជាតិរំអិល និងស្អិត។
តែបៃតងចៀនឱ្យស្ងួត
មានវិធីសម្ងួតច្រើនណាស់ ខ្លះប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួត ឬសម្ងួតសម្ងួត ខ្លះដាក់ឆ្នាំងស្ងួត ខ្លះដាក់ធុងក្រឡុកឱ្យស្ងួត ប៉ុន្តែមិនថាវិធីណាក៏ដោយ គោលបំណងគឺ៖ មួយស្លឹកនៅលើមូលដ្ឋាននៃការបញ្ចប់ បន្តធ្វើ។ ការផ្លាស់ប្តូរមាតិកា, ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពផ្ទៃក្នុង;ទីពីរ, នៅលើមូលដ្ឋាននៃការរមៀលបញ្ចប់មិនទាន់មានច្បាប់ប្រឆាំង, កែលម្អរូបរាង;ទី៣ បញ្ចេញជាតិសំណើមលើសកម្រិត ការពារមិនឱ្យកើតផ្សិត ងាយស្រួលទុកដាក់ ។ជាចុងក្រោយ បន្ទាប់ពីស្ងួត ស្លឹកតែត្រូវបំពេញលក្ខខណ្ឌនៃការរក្សាទុកដោយសុវត្ថិភាព ពោលគឺ សំណើមត្រូវមានក្នុង 5-6% ហើយស្លឹកអាចបំបែកជាបំណែកៗដោយដៃ។
ការពិនិត្យឡើងវិញនៃតែបៃតងចៀន
ពណ៌បៃតងចៀនយូរបន្ទាប់ពីចម្រាញ់សម្រាប់តែរោមចិញ្ចើម។ក្នុងចំណោមនោះ រោមចិញ្ចើម Jane Jane រាងតឹងណែន ពណ៍បៃតង ប្រផេះ ពណ៏ស៊ុប ពណ៌លឿងបៃតងភ្លឺ ក្លិនដើមទ្រូង រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បាតស្លឹកលឿង និងបៃតង ដូចជារាងពពុះប្រផេះ ក្លិនក្រអូបមិនបរិសុទ្ធ ក្លិនផ្សែងសម្រាប់ ផលិតផលឯកសារបន្ទាប់។
(1) គំរូស្តង់ដារនៃតែចិញ្ចើមសម្រាប់ការនាំចេញអាចបែងចែកជា: Tezhen, Zhenmei, Xiu Mei, Yucha និង Gongxi ។សូមមើលតារាងសម្រាប់ការរចនា និងប្រភេទជាក់លាក់។តម្រូវការគុណភាពនៃពណ៌នីមួយៗ៖ គុណភាពធម្មតា គ្មានពណ៌ គ្មានការបន្ថែមក្លិន ឬសារធាតុរសជាតិ គ្មានក្លិនប្លែក និងគ្មានការរួមបញ្ចូលមិនមែនតែ។
(2) គោលការណ៍កំណត់ចំណាត់ថ្នាក់តែចិញ្ចើម ការវាយតម្លៃពាណិជ្ជកម្មនៃគុណភាពតែរោមចិញ្ចើម ជារឿយៗប្រើគំរូស្តង់ដាររាងកាយតែស្របច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃការប្រៀបធៀប ជាទូទៅប្រើជាងកម្រិតស្តង់ដារ "ខ្ពស់", "ទាប", "សមមូល" នៃតម្លៃបីថ្នាក់។ការចាត់ថ្នាក់នៃតែចិញ្ចើមត្រូវបានអនុវត្តយោងទៅតាមតារាងដោយយក Tezhen ថ្នាក់ទី 1 ជាឧទាហរណ៍។
ស្តង់ដារពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ការនាំចេញតែចិញ្ចើម (អនុម័តដោយក្រុមហ៊ុនតែសៀងហៃក្នុងឆ្នាំ 1977)
លក្ខណៈពិសេសនៃរូបរាងកូដផលិតផលតែ
ពិសេស Zhen ថ្នាក់ទីពិសេស 41022 ឆ្ងាញ់, តឹងត្រង់, ជាមួយ Miao Feng
កម្រិត 1 9371 តឹងល្អ រឹងធ្ងន់
កម្រិត 2 9370 knot តឹងនៅតែរឹង
Jane ចិញ្ចើមកម្រិត 9369 ប៉ាក់តឹង
កម្រិត 9368 knot តឹង
ថ្នាក់ទី 3 9367 រលុងក្រាស់បន្តិច
ស្រល់គ្រើមថ្នាក់ទី 4 9366
គ្មានថ្នាក់ 3008 រលុង ស្រាល ជាមួយនឹងដើមសាមញ្ញ
Rain tea level 8147 short blunt fine tendons
Super grade 8117 tendons tendons with strips
សន្លឹក Xiu Mei កម្រិត I 9400 ដែលមានខ្សែបូ
ថ្នាក់ទី II 9376 មិនស្អាត
កម្រិត 3 9380 ដុំស្តើងស្រាលជាង
ចំណិតតែ 34403 ល្អិតល្អន់ Gongxi ពិសេស 9377 ពណ៌តុបតែង រាងទំពក់មូល រឹងជាង
ពណ៌កម្រិត 9389 នៅតែដំណើរការ រាងមូល នៅតែរឹង
ថ្នាក់ទី 2 9417 ពណ៌ស្ងួតបន្តិច, ទំពក់កាន់តែច្រើន, ពន្លឺដែលមានគុណភាព
កម្រិត 3 9500 ពណ៌ស្ងួត ទទេ ទំពក់
មិនមែនថ្នាក់ 3313 ប្រហោង រលុង រាបស្មើ ខ្លី
ការចាត់ថ្នាក់នៃតែរោមចិញ្ចើមត្រូវបានបែងចែកទៅជាទម្ងន់តែនៅក្នុងម៉ាស៊ីនតម្រៀបខ្យល់;ទំហំនៃតួតែត្រូវបានកំណត់ទៅតាមទំហំនៃរន្ធ Sieve នៅក្នុងម៉ាស៊ីនមូលសំប៉ែត
តែគឺដោយសង្ខេប
ផលិតផលតែរបស់វារួមមាន Dongting Biluochun, Nanjing Yuhua Tea, Jinjiu Huiming, Gaoqiao Yinfeng, Shaoshan Shaofeng, Anhua Songneedle, Guzhangmaojian, Jianghua maojian, Dayong maojian, Xinyang maojian, Guiping Xishan Tea, Lushan Yunwu, Wuzi Xianhao និងដូច្នេះ។
នេះគឺជាការពិពណ៌នាសង្ខេបអំពីផលិតផលពីរដូចជា Dongting Biluochun៖ ពីបឹង Taihu ក្នុងតំបន់ Wuxian ខេត្ត Jiangsu គុណភាពល្អបំផុតនៃភ្នំ Biluochun ។រូបរាងនៃខ្សែគឺល្អ, សូម្បីតែ, curled ដូចជាខ្យង, pekoe ត្រូវបានលាតត្រដាង, ពណ៌គឺប្រាក់ពណ៌បៃតងលាក់ cui រលោង;ក្លិនក្រអូប Endoplasm ជាប់បានយូរ ពណ៌នៃស៊ុបមានពណ៌បៃតង និងច្បាស់លាស់ រសជាតិគឺស្រស់ និងផ្អែម។ផ្នែកខាងក្រោមនៃស្លឹកគឺទន់ភ្លន់ ទន់ និងភ្លឺ។
ពានរង្វាន់មាស: ផលិតនៅស្រុក yunhe ខេត្ត zhejiang ។វាត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមមេដាយមាសនៅឯការតាំងពិពណ៌ពិភពលោក Panama ក្នុងឆ្នាំ 1915។ រូបរាងរបស់ខ្សែគឺល្អ និងស្អាត ការបង្ហាញ Miao មានកំពូល ហើយពណ៌គឺពណ៌បៃតង និងតុបតែង។ក្លិនក្រអូប Endoquality គឺខ្ពស់ និងជាប់បានយូរ ជាមួយនឹងក្លិនផ្កា និងផ្លែឈើ ពណ៌ស៊ុបថ្លា និងភ្លឺ រសជាតិផ្អែម និងស្រស់ស្រាយ ស្លឹកបៃតង និងភ្លឺ។
ព័ត៌មានដែលពាក់ព័ន្ធ
"ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មបឋមសម្រាប់តែបៃតងដំបូងគេរបស់ប្រទេសចិនសម្រាប់ការលាងសម្អាត" ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយជោគជ័យ
រៀបចំដោយគណៈកម្មាធិការកសិកម្មខេត្តអានហ៊ុយ ដោយផ្អែកលើអង្គភាពគាំទ្របច្ចេកវិទ្យា សាស្ត្រាចារ្យសាកលវិទ្យាល័យកសិកម្មអានហ៊ុយ លោក xiao-chun wan សម្រាប់ប្រធានគម្រោងអ្នកជំនាញនៃនាយកដ្ឋានគម្រោងកសិកម្ម 948 "តំបន់នាំចេញលក្ខណៈការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃតែ និងឧស្សាហូបនីយកម្ម" ផ្តោតលើខ្លឹមសារស្រាវជ្រាវ។ នៅដើមដំបូងនៃការផលិតតែបៃតងស្អាតបែបប្រពៃណី" នៅថ្ងៃទី 6 ខែធ្នូនៅក្នុងស្រុក Hugh zhengning តាមរយៈការលើកឡើងរបស់ក្រសួងកសិកម្មអ្នកជំនាញរបស់អង្គការនេះ។
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនេះគឺជាខ្សែដំណើរការស្អាតដំបូងគេសម្រាប់ដំណើរការចម្បងនៃតែបៃតងអាំង ដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងស្វ័យប្រវត្តិកម្ម និងការបន្តដោយឯករាជ្យដែលបានរចនា និងសាងសង់នៅក្នុងប្រទេសចិន។វាបានផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពនៃប្រតិបត្តិការម៉ាស៊ីនតែមួយនៅក្នុងការផលិតតែដែលមានស្រាប់របស់ប្រទេសចិន ដឹងពីដំណើរការទាំងមូលនៃការផលិតបន្តពីស្លឹកស្រស់ទៅជាតែស្ងួត និងផ្តល់នូវវេទិកាដ៏ល្អសម្រាប់ផលិតឌីជីថលពិតប្រាកដ។បច្ចេកវិជ្ជាគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិត្រូវបានអនុម័តដើម្បីដឹងពីការគ្រប់គ្រងឌីជីថលនៃដំណើរការផលិតកម្មទាំងមូល។តាមរយៈការជ្រើសរើស និងប្រើប្រាស់ថាមពលស្អាត ការជ្រើសរើសសម្ភារៈកែច្នៃស្អាត ការគ្រប់គ្រងការបំពុល និងសំលេងរំខាន និងការកែលម្អអនាម័យបរិស្ថាន ការកែច្នៃស្អាតត្រូវបានសម្រេច។
អ្នកជំនាញដែលចូលរួមក្នុងការធ្វើបាតុកម្មបានយល់ស្របថា ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនេះបានរក្សា និងអនុវត្តបន្តនូវលក្ខណៈ និងគុណសម្បត្តិនៃម៉ាស៊ីនកែច្នៃនៃតែបៃតងកូរចៀនបែបប្រពៃណីរបស់យើង ហើយបានឈានដល់កម្រិតកម្រិតខ្ពស់នៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មស្រដៀងគ្នាអន្តរជាតិលើការរចនារួម។ កម្រិត ហើយកម្រិតនៃការរចនាម៉ាស៊ីនតែមួយចំនួនបានឈានដល់កម្រិតឈានមុខគេលំដាប់អន្តរជាតិ។កំណើតនៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មបង្ហាញថា ផលិតកម្មចម្បងនៃតែបៃតងចៀននៅក្នុងប្រទេសចិនពិតជាបានឈានជើងចូលទៅក្នុងយុគសម័យនៃភាពស្អាតស្អំ ស្វ័យប្រវត្តិកម្ម ការបន្ត និងឌីជីថលនីយកម្ម។វានឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវកម្រិតកែច្នៃនៃតែបៃតងចៀនបែបប្រពៃណីរបស់ចិន និងបង្កើនសមត្ថភាពនៃការនាំចេញតែរបស់ចិនដើម្បីទទួលបានការប្តូរប្រាក់បរទេស។